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「バリマゼ。味玉」@博多らーめん バリ龍の写真よせばいいのに、また行った。お店の中は香ばしく焼かれたチーズの香りが充満w まぜそばは夜のみ提供になったそうです。そりゃそうだ、お昼休みの忙しいお勤めさん方への配慮でしょうか…何しろふっとい麺を300g/1杯 茹でるわけです、時間がかかるのは当然ですね。よだれをふきふき待ちます。到着してすぐにまぜて♪まぜて♪いるうちにあっちからもこっちからも具がこぼれるw 焼けたチーズは丼からはみ出してるし、もぉ笑
学生さんにいっぱい喰わすんだと店長さんが楽しそうに言ってましたね笑
キャベツはてんこ盛りだし、チーズはカルシウムだし発酵食品だし、タンパク質は卵、ミネラルが摂れるナッツ。やだ、痩せちゃう笑
もちろんほぐしチャーシューも。柔らかしっとりで優しい。
味は、粗削りで塩分をダイレクトに感じたので、今後、旨味に包まれて優しくなってもらいたいところ。ソッコー下まで行ってしまいましたが、無料のトッピングが充実しているらしいので、次回はゆっくりと楽しみたいです。

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