レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
相方のリクエストで春日部ブラウンへ。日曜日の19時頃に訪問です。右側の券売機で、相方は濃厚鶏そば、自分は未食のあっさり鶏そばを購入。店員さんに食券を渡して、カウンターに座ります。前客8名、後客3名。日曜日の夜御飯時にしては少し淋しい感じです。5分程で着丼です。スープは、透き通っていて鶏の風味豊かな塩ベース。具は、鶏チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、ネギ。鶏チャーシューはいつ食べても旨いですね(*^^*)メンマ、白髪ネギも良いアクセントになっています。麺は、中細ストレートで固めの茹で加減。前回は濃厚鶏そばを頂きましたが、今回のあっさり鶏そばも旨いです。麺が無くなる直前に替玉(100円)を注文し、2杯目は備え付けられていた柚子胡椒を溶かし味を変えて頂きます。あっさりだったので後半は多少飽きてしまいましたが、旨かったです。ごちそうさまでした(^_^)
日曜日の19時頃に訪問です。
右側の券売機で、相方は濃厚鶏そば、自分は未食のあっさり鶏そばを購入。
店員さんに食券を渡して、カウンターに座ります。
前客8名、後客3名。日曜日の夜御飯時にしては少し淋しい感じです。
5分程で着丼です。
スープは、透き通っていて鶏の風味豊かな塩ベース。
具は、鶏チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、ネギ。鶏チャーシューはいつ食べても旨いですね(*^^*)
メンマ、白髪ネギも良いアクセントになっています。
麺は、中細ストレートで固めの茹で加減。
前回は濃厚鶏そばを頂きましたが、今回のあっさり鶏そばも旨いです。
麺が無くなる直前に替玉(100円)を注文し、2杯目は備え付けられていた柚子胡椒を溶かし味を変えて頂きます。
あっさりだったので後半は多少飽きてしまいましたが、旨かったです。
ごちそうさまでした(^_^)