zenさん
土曜日の昼過ぎに訪問。前客８名、スタッフ３名で営業。〝鶏ガラらあめん”を食すつもりで訪問したが、店内ＰＯＰで〝先行発売”の文字を発見。汁なしみどりちゃん８００円を注文しました。待つこと５分で、〝もやしが無いけど良いですか？”との事。仕方ないからＯＫの返事をし、更に待つこと５分で着丼。一面が″ニラ”覆われており黄身が綺麗なビジュアルです。混ぜそばなので、良く混ぜて、まずは１口。少し塩気が多い様な気がしますが、食べ続けているうちに慣れてきます。最近流行りの〝台湾まぜそば”の鶏ミンチバージョンの様な感じです。おい飯に＋５０円が必要なのは、少し残念。全体の味などバランスも、他店の“台湾まぜそば”には劣りますねぇ、。麺の量が２００ｇとありますが、それも他店との差別化は感じられず。５０円追加して、追い飯（このお店では“ダイブ”と呼ぶ）をお願いし、最終的には美味しく頂くことができました。ごちそうさまです。
山田村小僧
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