酸っぱいもの好きな自分が、ここんとこラーメン燈郎さんで残暑の果実なる限定がよく出るな～と思ってたら、なんと本日が最終日なんですね。ならば仕事を調整して本日お邪魔してみることにした。

開店直前に到着すると何名かの方が待たれてまして、そのまま開店となったので順次中ヘ案内されました。自分だけは入ってから食券を購入するのですが、限定の買い方を確認してからラーメンの食券を買って限定・野菜増し・ニンニク増しを告げて着席です。

程なくして自分の限定並・野菜増し・ニンニク増しがカウンター越しに手渡されたのがこれです。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
柑橘系由来の酸味と乳化した豚骨スープがどのように化学変化してるか楽しみです。だが味わい的には悪くないが、乳化した豚骨スープが酸味を抑えちゃってる感じがしちゃうかも。以前凛 渋谷店さんでポン酢と豚星。さんで禁断の果実を頂いたときは、ストレートに酸味を感じた記憶があるだけにちょっと勿体ないですね。

麺はいつもの平打ちストレートタイプで、茹で加減は適度でモチ・シコな食感はナイスです。麺量は並で２５０gと絶妙な量で、野菜も増したのでお腹的には十分満足出来ました。

具材はお馴染みのチャーシュー１枚と増したシャキ野菜・ニンニクの小山・フライドガーリックの布陣です。今回の一杯に関してはガーリックチップがあるだけにニンニクはこれの半分で良かったかもね。

今日もワイシャツに汁を飛ばしながら、ガツガツと麺に具材を食べきって、スープは一口飲んで本日のラー食が終了と相成りました。

なんとか最終日に残暑の果実を頂くことが出来ました。レビューの内容は他店との比較になっちゃいましたが、コチラの特徴はちゃんと出てたと思います。また来年もお願いします！

ご馳走様でした。