Item: 手打ちラーメン 笹
Rating: 78
Author: 目が良くなる本

78点

手打ちの旨さに感動いたしまして今回はこちらでタンメンをいただきました。
とても野菜が多く入っています。塩加減もちょうど良く野菜の旨みと豚肉の旨みがとっても良く出ています。シャキシャキとした野菜の食感がおいしいですね。
麺は手打ちならではの食べ応えがあります。やはり佐野ラーメンの麺と比較して重量感があります。箸で掬うとズッシリと重みを感じます。うどんに近い感じでしょうか。
とってもおいしいタンメンがいただけました。
なんといってもこの値段で本格的な手打ちタンメン、それも大盛りが食べられるなんて思っていませんでしたからね。すごい一日となりました。