まるまる(°…°)四隅踏破
カナキン
SS_源頼朝@867店訪問
田畑 公崇
rei
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コメント
以前、ハマグリな一杯を
頂いたので再訪時は
雲丹を狙いたいです！
YMK | 2014年10月2日 14:57こんにちは〜。
ウニのつけ麵ですか？！
お値段もそれなりでゴージャス風味ですが...
ちと残念風味な感じですかねぇ(^｡^;)
個人的には松茸が気になっちゃいます^^
よっしーＲ | 2014年10月2日 15:12こんにちわ～
コチラはBMしてるンですが、
ずっと放置しっ放しでしたよｗ
訪問時はこの雲丹にしようと思ってたンですが、
ちょっと考えますｗ
たく☆ | 2014年10月2日 15:22どもです。
こちら、惹きの強いメニューばかりですね。
ウニは控え目の具材は．．
やはり松茸が気になりますね。
この間、土浦で食べた松茸は旨かったなぁ
ピップ | 2014年10月2日 18:05こんにちわ～
お店の名前から居酒屋なのかな？
と、思ったらちゃんとラーメン屋さんなんですね！！
しかし何処にでも行きますねーｗ（笑）
バスの運転手 | 2014年10月2日 18:13オッ、コチラに行かれましたか？
かなり前からBMしてるのですが、この感じなら静観かなァ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年10月2日 19:07こんばんは。
今ひとつな感じですかあ。
私も2年ほど静観中なんです。(^O^)
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月2日 20:01ども～
此処はＢＭしているんですよね～
微妙な点数ですねｗ
行こうかどうしようか？迷う点数ですよｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2014年10月2日 21:03こんばんみ～♪
多くの誘惑に負けず、雲丹まっしぐら！
潮騒のメロディーが聞こえてきたでがす♫
ももたろう | 2014年10月2日 22:16まるまるさん こんばんは～
こちらは鮮魚系の走りでしょうか。最近は色んなお店でやってますが。
私は蛤をいただいたんですが お水がまずいのはちょっとですね。
mocopapa | 2014年10月2日 23:12こんばんは～
ウニいいですね～
ここ行くならこれと決めてます。
らーめんじじぃ | 2014年10月3日 00:27こんばんは～
ウニのつけ麺なら飯割りでウニご飯まで堪能したいところですけど￥1000超えは躊躇しちゃいますな・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年10月3日 02:35ども～
こちらにも雲丹つけ麺があったんですね。
用事があった時にでも行ってみようかなぁ～
一日三食ラーメン | 2014年10月4日 21:45
券売機にて表題1050円をポチ。
秋刀魚と松茸のらーめん1050円や蛤ざんまいにもかなりソソられたんですが、ウニな気分が強かったですｗｗ
ご対麺～♪
同時に「味変として、このワサビレモンを麺にかけてお試しください～」のアナウンスで、ソレも同時に配ぜん。
平打ちの太麺の上にはネギと海苔、味玉
つけ汁側には小松菜と云う麺バー。
つけ汁は
かなりドロッとしています。
ウニと云いますが
めちゃくちゃウニウニしているわけではなく、「ウニも居るよ～」的な感じ。ｗ
それよりもニンニクの様な香ばしいかおりが強いです。
あと、
ウニよりも
貝類のうまみも感じます。
麺は太麺＆平打ち。
もっちりしています。
キッチリ〆られていました。
ただ地域がらか、水のカルキ臭さが麺に残っていて閉口。
渋谷じゃ仕方ない?
ちなみに並で麺量は200ｇ
外には浅草開花楼の麺箱がありましたね。
具は上記で
味玉がデフォで付いているのはいいけれど、
「肉」な具材がないのは寂しい。（鶏チャーでもあればいいのに・・）
なお、
件のワサビレモンはそれほど劇的な味変はなし。
サクッと固形完食でスープ割では
更に貝類（蛤？しじみ？）のうま味が強く感じました。
コレは美味しい！
スープ完飲！
スープ割は好みでしたが、
本文にも書いたとおり、
肉的な具材がないのに1000円オーバーでは（採点は）キツいですね。
お世辞にも清潔感がある店内とも云えないし・・・。
とはいえ、
上記の松茸はメチャ気になるので
また来ます。
ごちそうさま。