Item: 麺屋 大漁まこと
Rating: 93
Author: ミッツ

93点

1月4日の日テレの番組シューイチで
今年来る！と、紹介されていた伊勢海老そばを食べにきました。
載せてませんが、実は2度目の訪問。前回は雲丹まみれつけ麺を食べました。

店長さんの仕事を拝見！エスプーマから泡を出すのを見て期待が高まりました！

着丼ー！
まずは泡からw
おぉ！伊勢海老だー！
これは美味い！
麺は中太の縮れ麺。好みです！
スープと合ってますね。
トッピングは、ネギ・青梗菜・味玉・柚子・天かす？
いたってシンプルですが、これでいいと思いました。
味玉も好みの加減♪
最後の一口まで海老を楽しむ事ができました。

雲丹まみれつけ麺より、こっちの方が好きです。

ご馳走さまでした！