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「蛤そば  大盛」@麺屋 大漁まことの写真ラーメンDB
【接客・混み具合】
 -平日の12時に訪問。待ちなし。
  接客は良い。
【麺・量】
 -太さ 中細麺。大盛りは、私の腹量りでは、茹で前で250g位でしょうか?
【感想】
スープに何やら白いクリームのようなものが……何でしょうかとクリームだけ飲んでみても蛤らしき味もせず。スープは濃厚な蛤です。
クリームを混ぜると蛤がマイルドになり蛤らしさが無くなります。蛤がキツイ人には良いかも。
相方が注文した雲丹のつけ麺はかなりキツイ雲丹味。
これは私には生臭く無理でした。

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