Item: 銀座 篝
Rating: 98
Author: ミッツ

98点

銀座に行くたびにあまりの行列で断念していた篝さん。
やっとやっと！訪問しました。
2時をまわっていたので並びは7名ほど。これはラッキー！
雨天だったのも幸いしたかも。

店内はオシャレな作りですが狭い。。
でもでも和食の鉄人のような店主さんが作る一杯に期待大！
そして着丼！
(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ
美しい！芸術的なビジュアル！

先ずは見るからに濃厚なスープから♪

わわわ！美味しいーーー！！
これは並んでも食べたくなる訳ですね。
トッピングも秀逸。イクラが嬉しい！
麺もいい！

実はラゾーナ川崎の篝は訪問したのですが
麺がもっさりしてて残念でした。

やはり、本家本元ですね。

感動しました！
ご馳走さまでした！