10/2　昼飯に訪問


人気店故の並びを覚悟したのだが、13:30くらいで5人ほど。
ほぼ待ちなしで、すんなりと入店できました。
先に券売機ポチってた『特製らー麺』＆『辛肉 温玉 鰹だれご飯』で、しめて￥1,150也。
少々お高いが、どうしても”肉”って文字に弱いバカ(-_-;)

店内は落ち着いた雰囲気と照明で、ラーメン屋さんぽくはない。
一番奥のテーブル席に通され、待つ事５分強で先に肉ご飯が到着！
温玉かち割ってたら、すぐに麺も到着しました。
具材は煮玉子・海苔・チャーシュー・メンマ・水菜。
スープは見た目濃厚そうな色で、鰹系のいい香りがします。

でわでわ一口スープから･･･

ん？薄いか？と一瞬思いましたが、じわーっと旨みが追いかけてきます。
濃厚そうでやや粘度もありますが、実に上品で奥の深い味。
しかし見た目と違って、非常にクリアな味なのがスゴイ。
麺はストレートの中太麺で、ツヤモチ食感で美味しいです。
チャーシューは大ぶりなものが３枚乗っかってて、しっとり感があり美味。
ネギが見当たらなかったですが、気のせいかな？
煮玉子イイ感じの半熟具合で、トータルで非常に好みのタイプ。
気が付いたらスープを完飲してしまっており、後味もスッキリで心地よい満腹感です。

ちなみにご飯ですが、鰹の香りが豊潤な肉（チャーシュー）入りＴＫＧ的な味。
美味しかったですが、券売機の写真ほど肉が乗ってなかったっすｗｗ

ガツンとしたインパクトはないけど、じわじわ来る旨味は「さすが」と思わせてくれるお店だと思いました。

ゴチソウサマデシタ