レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
火曜日14時前、上河内担々麺680円の食券を店員に渡して席を探しますが・・・結構混んでいました。結局立ちっぱで待つこと5分位でお呼び出し。盆を持ち、退店しようとする客の席に滑り込みました。品はなかなか華やか。期待してしまいます。スープは味噌にニラが香る感じ。真ん中の肉味噌を溶かすと、肉味噌の直下に潜んでいた黒い粒・・・胡麻と思われるものが散ります。しかし胡麻の風味が増すというより、麻辣な感じ(カラシビって言った方が良い?)が結構増します。麺は至極普通。SA/PAで、担々麺がこの値段なら悪くない。ていうか、むしろ、いい。もう少しゴマが感じられたりとか、コクみたいなものがあれば、絶賛したかもしれません。
品はなかなか華やか。期待してしまいます。
スープは味噌にニラが香る感じ。
真ん中の肉味噌を溶かすと、肉味噌の直下に潜んでいた黒い粒・・・胡麻と思われるものが散ります。しかし胡麻の風味が増すというより、麻辣な感じ(カラシビって言った方が良い?)が結構増します。
麺は至極普通。
SA/PAで、担々麺がこの値段なら悪くない。ていうか、むしろ、いい。
もう少しゴマが感じられたりとか、コクみたいなものがあれば、絶賛したかもしれません。