（２/２食目）　　　

次に訪れたお店は先ほどのお店から約500メートルほど離れた場所に在る此方です。　
入店すると常連さんと思われる2名の先客と店主さんが和やかに世間話を行ってました。　
私は、席に座るとメニュー表からタンメンを選択。　
そのタンメンは「塩味」と「味噌味」が有ったので、塩である旨を合わせて口頭で注文しました。　

ラーメンの出来上がりは比較的早く程なく着丼したので、何時もの通りスープから先に頂いてみましょう。　
白胡麻がタップリ掛かったスープを啜ってみると熱い仕上がりです。　
炒めた野菜が乗ってるので一般的にタンメンは熱めのメニューですが、此方はそれに輪を掛けた熱さです。　
そのお蔭で、塩加減や胡麻の風味が私の鈍舌では感じ取る事が出来ません。　
麺は、軽いウエーブが付いた中細で並硬の茹で加減。　
モソッとした食感で、食べ進める内にスープの温度が少し下がり味を感じる様になると麺に絡んだ具材の風味を味わえるようになりました。　
その具材がボリュームが有り、当日2杯目という事も有り、食べ終わるとお腹はパンパン状態になって、ご馳走様でした。