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「背脂ック」@背脂らーめん 宮本 成田51号店の写真牛久の麺王が千葉のラーメン店を斬る( ̄+ー ̄)
成田の『背脂らーめん宮本』に殴り込み〜( ̄Д ̄)ノ
見た目からして二郎系確定な『背脂ック』をチョイっす〜♡w
いや〜二郎系特有でモヤシ、キャベツ、刻みネギ、味玉、生ニンニク、チャーシューと、見た目にパンチがあって威風堂々なラーメンですな〜(^ν^)w
天地返し(麺とモヤシをひっくり返す高等技術w)をして、スープと油と麺を調和させてから頂く、これ、二郎系を食す時の一般常識なので覚えておくように( ̄Д ̄)ノw
黒マー油が香ばしさをプラスしていてまいう〜ですよこれ(・ω・)ノ
チャーシューはいたって普通でしたw
麺は激太麺でツルツルというよりも、ガシガシ食べていくスタイルw
二郎系なので当然ですw
しかし背脂の量も尋常ではないので後半苦しみましたヽ(´o`;w
しかしここは意地で下に残ったモヤシまで平らげてやりました*\(^o^)/*
なかなか味が濃くて、背脂まみれで、麺王好みな二郎系でした(^O^)/w

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