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プチ麻婆丼はメルマガサービス。普通に買うと120円。なんか器がたくさんで豪勢な感じになった♪野菜がたっぷりで野菜を食べないと麺が浸けられないのでまずは野菜から食べるw冷し味噌やさいは中本で一番辛い冷し味噌のスープに炒めたシャキシャキ野菜がプラスされる。野菜の分辛さは優しくなる。(辛党の人にとって)ただ、炒める部分が調理人の腕次第なので油まみれな時があったりするのが愛嬌w野菜の甘味が効いてマジ「からうま」♪北極味玉は個人的に固めの黄身をスープに溶かして味をマイルドにするのが好き♪麺は冷し(つけ麺)系はデフォで二玉。プチ麻婆丼を食べたかったので麺半分(一玉)に変更。麺の量の細かい指定できるのも中本らしさ。(少なめ、半分、1/3、麺なしw、etc・・・)久々に中本で不満無しwおいしかったです♪ごちそうさまでしたー!
なんか器がたくさんで豪勢な感じになった♪
野菜がたっぷりで野菜を食べないと
麺が浸けられないのでまずは野菜から食べるw
冷し味噌やさいは
中本で一番辛い冷し味噌のスープに
炒めたシャキシャキ野菜がプラスされる。
野菜の分辛さは優しくなる。
(辛党の人にとって)
ただ、炒める部分が調理人の腕次第なので
油まみれな時があったりするのが愛嬌w
野菜の甘味が効いてマジ「からうま」♪
北極味玉は個人的に固めの黄身を
スープに溶かして味をマイルドにするのが好き♪
麺は冷し(つけ麺)系はデフォで二玉。
プチ麻婆丼を食べたかったので
麺半分(一玉)に変更。
麺の量の細かい指定できるのも中本らしさ。
(少なめ、半分、1/3、麺なしw、etc・・・)
久々に中本で不満無しw
おいしかったです♪
ごちそうさまでしたー!