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「つけめん 全部のせ 970円」@麺屋 あびすけ 東山田店の写真土曜日夕方16時頃、遅めの昼食。
さすがにインターの近くなので、夕方でも先客8人ほどいた。

ここのメンマと味玉が好きでトッピングするが、今回は全部のせ。
もちろん無料の大盛で。

待つこと5分、まずはつけ汁。
IHヒーターで温めて、麺が来るのを待ちます。
その後3分ほどで麺到着。
でも、まだつけ汁が温まっていない…。

結局もう2分ほど待って、いざ実食。

つけ汁はそのまま飲んでも飲める位、無駄に濃くないし、豚骨と魚介のバランスが絶妙!
麺もつけ汁と絡んでうまい。
具材も全部入っているけど、ここのメンマが好きな自分としてはメンマが足りないかな。
もちろんチャーシューとかもおいしいんですが、もっとメンマを食べたいと思ったので、今後はメンマ&味玉トッピングに戻します。

最後はスープ割りにて完食。
スープを別の器でくれるので、自分好みの濃さにできるのは良いですね。

また伺います!
ごちそうさまでした。

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