何度も前は通っていたが、そういえば初めての訪問。

平日の19時、先客5人後続3人。
中入ると意外と広いんですね。

とりあえずの腹ごしらえだったので、中盛以上にはせず表題を注文、麺は固め。
待つこと7分で到着。

まずはチャーシューの見た目が良い！
こりゃうまそうだと思い、とりあえずスープを一口。

…うん。

いや、うまいんです！
うまいんですが、想像していたよりもパンチが薄いというか。
周りの人が「味濃いめ」を頼んでいた意味がちょっと分かったかな。
家系といえばガツンとしたパンチは欲しいと思うので。

でも、おいしいスープはガブガブいっちゃいますね。
油が他の家系よりもデフォで多いですが、全然気にならない。

麺は酒井製麺の中太＆ちょい平打ち。
なかなかスープも絡んでおいしいです！
チャーシューは見た目インパクト大なんですが、さすがに薄過ぎかな…。
味と食感がうまいだけにちょっとショック。

味玉は半熟でおいしかったです。

全体的にもう少しパンチが欲しいです。
次は濃いめで頼むと思います。
でも、結局スープは全部飲んじゃう位おいしかったし、店員さんの感じも良いのでまた行くと思います。

ごちそうさまでした。