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「信州味噌 肉ネギラーメン」@蔵出し味噌らーめん 麺次郎 大みか店の写真ネギがたっぷり入ってました。麺が少しだけ柔らかかったです。信州味噌は他の甘めの九州麦味噌と北海道味噌の中間の甘さと表記されていました。作り手の思いが伝わる一杯です

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