Paul
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孤独のグルメ
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コメント
Paulさん，どうもです。
メニュー名は九州味噌から来てるんですかね。
味噌はやはり日本人のＤＮＡを強く刺激するようです。
RAMENOID | 2014年5月9日 01:10おはようございます！
こちらは人気ですよね～。
確か通し営業！
私も味噌好きです。
あらけん | 2014年5月9日 05:42ちょい辛の味噌、美味しそうですね！
私も味噌好きですが、ご無沙汰かな～
せっかくのお野菜、盛り付けがもう少し丁寧ならもっと映えそうですね！
うまこ | 2014年5月9日 08:37こんにちは。
言われてみると日立は味噌ラーメンのお店が多いように感じます。
ビジュアルにももう一工夫あるとなお良さげですね。
glucose | 2014年5月9日 20:02こんばんは。
もうひと工夫あるとよさそうですね。
でも、挽肉とチャーシューがあると、嬉しいですね。
ももも | 2014年5月10日 22:46
麺は中くらいの太さの波打ちタイプ．味噌ならこれでしょって感じのモッチリ麺．スープは豆板醤?とラー油が入ってほんのりピンク色でチョイ辛め．コクのある九州味噌の甘みと塩っぱさのバランスが良い．厚めのチャーシューは一枚でも十分なボリューム．挽肉と野菜も十分．期待を裏切らない味噌ラーメン然とした一杯．日立南部のプチ激戦区にあって人気があるのもうなずける．贅沢を言えば，CPか接客か毛色の違うメニューか，もう一つポイントが欲しいです．