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「特選魚介らーめん」@まひる屋の写真あぶりチャーシューのインパクトが強いですね。見た目だけではなく,とろけるような食感で美味しく頂きました。
自動車で通りすぎてしまいそうな立地なのですが,それでも長続きしているのには理由がありますね。
和だしスープと魚介の配分,それにあうもちもちの麺,そして食感として新鮮なネギ,丁寧な仕事をされています。

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