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「味噌ラーメン+ライス(750円+150円)」@麺処 花丸の写真今日は仕事で札幌でして、千歳から札幌市内に向かう途中で昼食って事で「麺処 花丸」さんへ札幌のメンバーに連れてってもらいました。

13時半過ぎの訪問でして、先客3名・後客1名とお昼を外すとこんなもんなのかな?券売機は無く口頭注文でして、味噌・塩・醤油ラーメンが同料金なので、当然味噌ラーメンと保険でライスも一緒に頼むことにした。

程なくして自分らの味噌ラーメンが、店員さんに手によって届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
この店も「純すみ系」との事だが、昨日のらーめん 福籠さんと比較になっちゃいますね。当然ひと口目に生姜の味が来て後追いでニンニクが来ますね~そして当然スープも熱々です。この日の札幌は比較的温かい気候だったので、額や首筋に汗を掻きながら食べる事になりましたね。

麺はおなじみの中位の縮れタイプで、茹で加減は適度でプリ・シコな食感がナイスです。麺量も140g位だろうか、ライスも有るからお腹的には十分満足出来ました。

具材は厚目なチャーシューが1枚とメンマ・刻みチャーシュー・炒めた野菜(もやし・玉ネギ)に挽肉・刻みネギの布陣です。特に柔らかくて厚みの有るチャーシューがとっても美味しかったです。

全体的に「純すみ系」としては美味しい味噌ラーメンだと思うが、ライスの150円はなんだかな~って感じです。なので中くらいな満足度で本日のラー食が終了と相成りました。

二日連続で「純すみ系」のラーメンを食べた比較は、味だけの評価なら麺処 花丸さんで、CP面も考慮するとらーめん 福籠さんですかね。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ayashiさん、kaitです。
札幌ですか、いいですね。
味噌、食べたくなっちゃいました。

kait | 2014年10月27日 18:49

こんばんは。

札幌ですかー!
高校生の時に一度行ったきりです。
ラーメンは食べなかったので食べてみたいなー(^^)

酒乱 | 2014年10月27日 19:44

毎度です~

しばらくレポが…と思ってたら、北海道でしたか!
この店も純すみ系ですか。好み。
清田区って初めて聞きました。

としくん | 2014年10月27日 21:44

こんちくわ~。

ライス高いですね~
値段見た瞬間頼みませんけどwww

富士山 | 2014年10月27日 21:58

こんばんは。
札幌出張いいですね~
味噌だと高くてもライスが欲しくなりますね。

kamepi- | 2014年10月27日 22:43

おはようございます。札幌出張ですか。お疲れ様です。・・・裏山Cです。
純すみ系 いいですねぇ~~
東京の純連はなくなってしまったし。
札幌出張無いかなぁ~ 無いなぁ~(笑)

mocopapa | 2014年10月28日 06:48

こちらはちょっとお邪魔できないので
浅草橋のお店に再訪したくなりましたよっ!

YMK | 2014年10月28日 08:28

羨ましい!
ジュンスみ大好き!
何杯でもいい!

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月28日 11:22

こんにちは。
札幌出張乙です!ショウガとニンニクが効いていてなかなか美味しそうな味噌ですね。ライスも合いそうです。ただ、150円は確かにちょっと高いかもですね~

poti | 2014年10月29日 08:27

こんにちは。

アレ?どこだろうと思ったら、、、
おおっ! 地元の「純すみ」でしたか!
フクロウを越える味噌、、、、
これは食べてみたいですね。
スープの色だけでウマそうですもの。

hima | 2014年10月29日 15:05

どうもです~

ここは知りませんでしたよ。
1月に訪問予定ですので、タイミングがあれば優先順位上げて伺いたいです。

3ちゃん | 2014年11月3日 11:56

どうもです!
亀コメ失礼!

出張乙です!
やはり味噌できましたか~
盛りはちょっとさみしい気が(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年11月8日 08:43