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水曜日の16:20分頃入店。先客５人。約２ヶ月ぶりに訪問。さすがにこの中途半端な時間は混んでないですね。前回はもりそばを食したので、今回は中華そばの食券を購入して注文。カウンター席に座ってから６分ほどで、四角いお盆に載せられて運ばれてきました。麺はもりそばと同じ中太のストレート麺で、具はチャーシュー、ネギ、メンマ、のりという見た目にもシンプルな構成です。スープは魚介よりも動物系が強くでているもので、多少とろみがかっています。味としてはこってり系だと思いますが、マイルドな味わいなのでしつこさは感じないです。その分若干インパクトには欠けるのかもしれません。私はちょこちょこ胡椒を入れつつでしたね。具は特にこれといったものはないですが、やっぱり麺はモチモチしていてうまいです。ラーメンにもよく合っていました。５人ぐらいいるであろう店員さんの接客姿勢も良かったです。厨房のほうからも元気な声が聞こえてきました。
村おこし
ともひ２
やくまる
らがー
またぞう
水曜日の16:20分頃入店。先客５人。
約２ヶ月ぶりに訪問。さすがにこの中途半端な時間は混んでないですね。
前回はもりそばを食したので、今回は中華そばの食券を購入して注文。
カウンター席に座ってから６分ほどで、四角いお盆に載せられて運ばれてきました。
麺はもりそばと同じ中太のストレート麺で、具はチャーシュー、ネギ、メンマ、のりという見た目にもシンプルな構成です。
スープは魚介よりも動物系が強くでているもので、多少とろみがかっています。味としてはこってり系だと思いますが、マイルドな味わいなのでしつこさは感じないです。
その分若干インパクトには欠けるのかもしれません。私はちょこちょこ胡椒を入れつつでしたね。
具は特にこれといったものはないですが、やっぱり麺はモチモチしていてうまいです。ラーメンにもよく合っていました。
５人ぐらいいるであろう店員さんの接客姿勢も良かったです。厨房のほうからも元気な声が聞こえてきました。