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味噌タンメン620円。スープは微妙にクリィーミー。白濁気味でそこまで味噌を感じないが、シンプルに旨いスープ。麺はちょっと太めの弾力の少ない平麺で、この味噌タンメンの一部としてしっかり馴染んでいる。そして、上に乗っている野菜炒めは普通に美味しい。特に甘みのあるキャベツに、少し焦げある玉葱は、クリィーミーなスープに良く合っている。途中で卓上の豆板醤を入れ、辛さをプラスするのも良い。麺と具を消化した後でスープを飲んでみると、食べている時にはそれほどでもなかったが、やはり味噌なんだなとしみじみ感じる。安めのチェーン店でここまでのレベルのものを食えるとは正直思ってなかったので、かなり嬉しい誤算である。38+15+12+8+12
深き者
隊長の雑魚さん
わた
つけクーパー
味噌タンメン620円。
スープは微妙にクリィーミー。白濁気味でそこまで味噌を感じないが、シンプルに旨いスープ。
麺はちょっと太めの弾力の少ない平麺で、この味噌タンメンの一部としてしっかり馴染んでいる。
そして、上に乗っている野菜炒めは普通に美味しい。特に甘みのあるキャベツに、少し焦げある玉葱は、クリィーミーなスープに良く合っている。
途中で卓上の豆板醤を入れ、辛さをプラスするのも良い。
麺と具を消化した後でスープを飲んでみると、食べている時にはそれほどでもなかったが、やはり味噌なんだなとしみじみ感じる。
安めのチェーン店でここまでのレベルのものを食えるとは正直思ってなかったので、かなり嬉しい誤算である。
38+15+12+8+12