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最後は、こちら～！なんと、「大勝軒の日」にこんなメニューもあるんですね！家族３人で来たので、こちらのボタンもポチッとな。まずは、つけ汁から配膳です。つけ汁は、桜えびの浮いた茶色い濃厚塩味です。麺は、心の味の中太ストレート麺。具は麺上に、大きなチャーシュー・ハーフ味玉。つけ汁内に、桜えび・メンマ・ひき肉・玉ねぎ・ナルト。これは初めて食べる味ですね～ 塩味がかなり効いていて、エビの風味が後から追いかけてくるんです。 基本の出汁がしっかりしているので、麺に負けてませんね。どの具も美味しいです。やっぱり大きなチャーシューが秀逸ですね！ 柔らかくて、香ばしくてバッチリです！！！ただ、油が多く後半モタレル感じです。 家族３人で来ると、いろんな味が楽しめてイイですね～古賀店主に会えなかったのは残念ですが、また来ようと思いながら横浜に帰りました。
ヨコべー
ミー太郎
BUBU
temo
オタ嫁
ダイエットマン
なんと、「大勝軒の日」にこんなメニューもあるんですね！
家族３人で来たので、こちらのボタンもポチッとな。
まずは、つけ汁から配膳です。
つけ汁は、桜えびの浮いた茶色い濃厚塩味です。
麺は、心の味の中太ストレート麺。
具は麺上に、大きなチャーシュー・ハーフ味玉。つけ汁内に、桜えび・メンマ・ひき肉・玉ねぎ・ナルト。
これは初めて食べる味ですね～ 塩味がかなり効いていて、エビの風味が後から追いかけてくるんです。 基本の出汁がしっかりしているので、麺に負けてませんね。
どの具も美味しいです。やっぱり大きなチャーシューが秀逸ですね！ 柔らかくて、香ばしくてバッチリです！！！
ただ、油が多く後半モタレル感じです。
家族３人で来ると、いろんな味が楽しめてイイですね～
古賀店主に会えなかったのは残念ですが、また来ようと思いながら横浜に帰りました。