土曜日の昼時、
実は寿３丁目の家系を目指しましたが
なんと満席で
待つのイヤな私は、雨の中、
蔵前まで散歩してしまいました。

２席ばかり空いていましたが
土曜というのに
変わらず昼時の見事な盛況ぶりです。

前の日からロクなものを食べていなかったので
珍しく大盛り指定。
ネギは多めでお願いします。

丼は並より大き目です。
ナミナミのスープに背脂がびっしり。
ベースのスープがさらっとしているから
しつこくなく結構飲めちゃうんでしょう。

独特の甘味を感じるデフォスープを
しばらく楽しんでから
途中でおろしニンニクで風味をつけると
また食欲が加速します。

完飲とはいきませんが
２／３は知らぬ間にすすってしまいました。

麺はデフォ固めの茹で加減で
ずんずんスープに絡むので
提供時にはもはやスープと同じ色。
大盛だと２５０gくらいになるのかな（未確認）。
結構、お腹にたまりました。

この日は少し甘めのブレでした。
ので前回より少し低めの採点。
甘⇔しょっぱ　が毎回微妙にぶれるんですよね＾＾
そこはご愛嬌。
今回も美味しくいただきました。
また行きます。