コメント
確かにスープの色合いからして本場に近い感じがしますね。クリーミィな家系に飽きてくると、こういった刺激的な本場の味を求めてしまうかもしれないですね。
それにしても守山市か、遠いなぁ。
激食ラーメン部 会長 | 2014年11月5日 19:35英吉家と思ったら、秀吉家なんですね。同じ家系なんで間違えてしましました。
守山区と思ったら、守山市なんですね。同じ守山なんで間違えてしましました。
それにしても旨そうだぁ~~~。
激食ラーメン部 部長 | 2014年11月5日 22:23確かにスープの色合いからして本場に近い感じがしますね。クリーミィな家系に飽きてくると、こういった刺激的な本場の味を求めてしまうかもしれないですね。
それにしても守山市か、遠いなぁ。
激食ラーメン部 会長 | 2014年11月5日 19:35英吉家と思ったら、秀吉家なんですね。同じ家系なんで間違えてしましました。
守山区と思ったら、守山市なんですね。同じ守山なんで間違えてしましました。
それにしても旨そうだぁ~~~。
激食ラーメン部 部長 | 2014年11月5日 22:23
時間は1時半過ぎだというのに外に待ちが…
味に期待しつつ店内へ
デフォでもけっこうボリュームがあるような感じだが、ここは中盛で攻めてみる。
しばらくして着丼。
まさしく家系そのもの。
スープをすする。
あーうまっ‼︎
最近流行りのクリーミーな家系とは違い、しっかりと醤油のかえしが効いている。
どちらかというと本場の味。
麺は確認できなかったが、酒井製麺との噂もあるので、やはり本物か。
こんなところでこんな味に出会えるとは思っていなかった。
完全に期待を裏切られた。もちろんいい意味で。
ごちそうさまでした。