4/11　本日昼休みに後輩と昼飯に。。
つじ田 神田御茶ノ水店に行列があるかどうか確認し、１５．６名居たため、手前の角を左に折れて此方へ。。

12:20頃到着。初訪。。店内満席待ち客１名。。
お客さんの中心はリーマンだったが、よく見るとリクルートスーツの男女が多かった。。
新入社員ですね。。(^^)

店員さんは恐らく家族経営で初代夫妻と息子夫妻の４名で切り盛り（多分）
てつさんが塩ワンタンメンで好評価だったため、私も追随しようかと思って券売機をキョロキョロしたが敢え無く売り切れランプ発見。。。(T.T)

初度の目的を失ったので若干迷うも、壁の貼り紙に「濃厚背脂醤油ラーメンできます。ラーメンの食券を購入して。コッテリとコールしてください」的なことを書いてあったので、此方に決定！！
何となくドンブリが小さく見えたので、大盛。。野菜も摂取しなければとネギ。。バランスを考えて＋味玉をチョイス。。
気が付けば１Ｋ。。(T.T)

後輩は「つけ担々麺」なるモノをチョイス。

リクルートの方々食べ終わっていますが中々席が空きません。。
実はこの方々恐らく同じ会社の男女のようで、全員終わるまで待っているような感じもあります。
そうこうしているうちに、12:35過ぎに。。あなた達は今から帰っても楽々ひる休み中に帰れますが、自分らはやばいんですよ〜と心で呟きながら待機。。
ようやく一人の女の子が席を立ってくれました。。
そのうちゾロゾロと席を立つ人たち。。仲間意識があるのはいいことなんですが。。
もう少し周りに目を向けて貰いたいですな。

まあ、無事良しとして麺登場は12:45頃。。5分程度で食べなければヤバイ時間になっちゃいました。

撮影も程々に早速食べ始めます。。

確認出来た具材は、ＯＰの細切りネギがゴマ油を纏ってこんもり、同じくＯＰの味玉１個。。茹でモヤシ、薄目のチャーシュー一枚、メンマ少々、名詞位の大きさの海苔がドンブリの縁にくっついてました。。

スープは背脂醤油と言うことで結構なアブラが浮いてます。
ちょっとレンゲが使いづらい。。中々スープが拾えない。。
このドンブリだとレンゲの方が使いづらそうですのでしようがないか。。

啜ってみるとアブラがクドさを演出していなくて。。最初鶏かな？？動物系が顔を出して、後から魚介がフォローアップですね。。
最後スープが引き締まる感じがした。。結構すっきり飲みやすい。。
なかなか旨いです。。
味はデフォルトを知らないので、濃いかどうかと言われても分かりませんが、この位なら薄くもないし丁度良く飲みやすくていいかな〜。。と思いました。
それから、ネギにかかっていたゴマダレが溶け出してスープを香ばしく良い方向に導いてくれています。
次回行ったならゴマダレだけ入れて貰おうかな。。

麺は、中太？中くらいのちょっとウェーブ掛かっている麺。。
麺はしっとり、味の主張も情状で非常に食べやすいタイプ。。

ネギはこの麺によい印象を与えますが、１５０円だと次回は。。って感じですね。

味玉は、非常に微妙な半熟で今にもとろけ出しそうな位の黄身。。これは余り味が付いていないのだが、スープと一緒に啜るように行くとかなり美味しいものとなる、上品な味玉。。これは美味しいです！！

チャ−シューは、かなり薄目のため、食べ応えがないと共に印象までない。。

メンマも量がさほど入っていなくて、見た感じも市販のような一般的な大きさ・太さ。。食感がしっかりしていなかったので、自分的にはちょっとマイナス。。

海苔に関しては、食べてる最中にふやけた海苔がドンブリにへばりついて剥がしながら食べたが、時既に遅しの様な感じで食感もなく印象も薄かった。。

大盛りだったが、スープ・麺ともに食べやすかったため、数分で終了！
ちょっと量が足りないくらい。。ご馳走様！！中々美味しかった！！

ＯＰ追加＋大盛とはいえ、１ＫなのはＣＰ的にもちょっと厳しいか。。
デフォ大盛７５０円位で食する位が妥当なのかもしれませんね。

店を出る際、店員さんにデフォにもゴマ油入れて貰う交渉しようかと思ったが、昼休みが終わっちゃうので急いで店を後に会社へ帰っていくのであった。。(T.T)