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こちらの方面はあまり巡ってませんでしたが、鶏白湯の人気店があるということで訪問してみました。17時30分訪問。先客0、後客6。おすすめを尋ねると、鶏白湯と言われ、その中でどれか尋ねても曖昧。どれが一番自信があるか、はっきりしてほしいですね。最初は塩を頼む人が多いとのことで、塩を注文。着丼まで5分少々。着丼とともに、刻み玉ねぎが出てきました。メニュー表によると、大山鶏を使った無化調スープとのこと。確かに飲んでみると、きた〜!と思う味ではないが、舌にじわっと残る旨味。やっぱり無化調なんでしょうね。おいしい。麺は細麺。粘度もなかなかのスープと良く絡みおいしいです。具は鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ほうれん草、ネギ、メンマ、のり、糸唐辛子です。どれをとってもぬかりない、しっかしとした丁寧さが伝わってきます。無化調のラーメンが好きな人にはたまりません。メニューも豊富なので、こちらに用があるときは是非再訪問します。
鶏白湯の人気店があるということで訪問してみました。
17時30分訪問。
先客0、後客6。
おすすめを尋ねると、鶏白湯と言われ、
その中でどれか尋ねても曖昧。
どれが一番自信があるか、はっきりしてほしいですね。
最初は塩を頼む人が多いとのことで、塩を注文。
着丼まで5分少々。
着丼とともに、刻み玉ねぎが出てきました。
メニュー表によると、大山鶏を使った無化調スープとのこと。
確かに飲んでみると、きた〜!と思う味ではないが、舌にじわっと残る旨味。
やっぱり無化調なんでしょうね。おいしい。
麺は細麺。粘度もなかなかのスープと良く絡みおいしいです。
具は鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ほうれん草、ネギ、メンマ、のり、糸唐辛子です。
どれをとってもぬかりない、しっかしとした丁寧さが伝わってきます。
無化調のラーメンが好きな人にはたまりません。
メニューも豊富なので、こちらに用があるときは是非再訪問します。