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昨夜の20:25頃、湯島のけいすけでした。前客0、後客2と空いていました。頼んだのは、いつもの肉盛りつけ麺並800円＋無料の肉増し・味玉・メンマ増し。麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は通常200gですが、少なめでお願いしました。つけ汁は、いつものしょっぱくないもの、まずまず。具は、麺側にたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼き、味玉、たっぷりのメンマ、カイワレ。つけ汁側に、メンマ3切、刻みタマネギ。後半からレシピ通り、カレー粉、着丼時配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。今回も、しょうが焼きがとっても美味しい一杯でした。
舌待恋軒
きみ
わか様
舌待恋軒
Mr.good morning
頼んだのは、いつもの肉盛りつけ麺並800円＋無料の肉増し・味玉・メンマ増し。
麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は通常200gですが、少なめでお願いしました。
つけ汁は、いつものしょっぱくないもの、まずまず。
具は、麺側にたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼き、味玉、たっぷりのメンマ、カイワレ。つけ汁側に、メンマ3切、刻みタマネギ。
後半からレシピ通り、カレー粉、着丼時配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。
今回も、しょうが焼きがとっても美味しい一杯でした。