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昨夜の21:40頃、29（ニク）の日ということで、湯島のけいすけでした。前客7、後客8とまずまずの混雑でした。頼んだのは、いつもの肉盛りつけ麺並800円＋無料の肉増し・味玉。麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は並200gを少なめでお願いしました。つけ汁は、いつものしょっぱくないもの、まずまず。具は、麺側に、豚肉とタマネギのしょうが焼きがたっぷり、味玉、カイワレ。つけ汁側に、メンマ3切ほど、刻みタマネギ。後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。今回もしょうが焼きがとっても美味しい一杯でした。
舌待恋軒
きみ
わか様
舌待恋軒
Mr.good morning
頼んだのは、いつもの肉盛りつけ麺並800円＋無料の肉増し・味玉。
麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は並200gを少なめでお願いしました。
つけ汁は、いつものしょっぱくないもの、まずまず。
具は、麺側に、豚肉とタマネギのしょうが焼きがたっぷり、味玉、カイワレ。つけ汁側に、メンマ3切ほど、刻みタマネギ。
後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。
今回もしょうが焼きがとっても美味しい一杯でした。