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「中華そば(天塩) 700円」@なな月の写真近くで飲んだ後の〆のいっぱいです。
 夜の11時だというのに店内はお客さんでいっぱいです。

 店内はテーブル席が1つに、カウンター席が7席ほど。
 カウンター席がひとつだけ空いていたので着席。

 知り合いに聞いたおススメを注文。
 ○中華そば(天塩) 700円
  厨房では、2人で作っていました。
  注文から、5分で配膳。
  満席なのに早い提供は嬉しいです。

  見た目はいかにもな塩ラーメン。
  一口すすると、塩がふんわりとはいってきます。
  優しい味です。
  飲んだ後にはいいですね。

  麺はストレートの細麺。
  加水率が低めでスープと合います。

  具は、チャーシューにメンマ・ほうれん草とシンプルです。
  チャーシューが独特で美味しかったです。

 知人のお勧め通り、〆のいっぱいには良かったです。
 遅い時間にもかかわらず、混んでいたのもわかります。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
旨そうです!浮いているのは背脂でしょうか、コクもありそうですね(^_^)v

店の名はライフ | 2014年11月21日 06:02

店の名はライフさん。
こんばんは。
コクがあり、〆の一杯として良かったですね。
繁華街の中で流行っているだけあります。

しんのすけ | 2014年11月21日 18:38