本を買いに柏に行ったついでにどこか…と彷徨ってみたのですが、久しぶりにここへ。あんまり混んでないのは良いですね。隣が珍来なのは良いのか悪いのか…銀水時代には良く入ったんだけどな。

ラーメンしか食ったことがなかったので、今回はつけ麺。だいぶ暑くなってきましたし。あんまり混んでないと書きましたが、出てくるのを待っている間にいっぱい人が来て待ち状態になってました。私だったら別な店に行ってしまうなぁ。

つけ麺と一緒に割りスープ（？）も出てきたんですが、私は割らない派、っていうかそもそもスープ割りの意味がわからん。濃いまま飲めば良いじゃん、別に濃くもないしね。それともスープで割ると美味しさが倍化したりするのだろうか？などと考えながら食べていたら、割りスープがいつの間にか撤去されてしまったので試せませんでした。

つけ麺は中盛り以上をお奨めしますとか書かれていたのですが、確かに中盛りでも少なく感じますね。私はチャーシュー丼と一緒だったので満腹になりましたけど。味の方はまぁ、他の人の意見を参考にして貰えれば。しかしスープが表層1mm以降が全く見えないのは、味噌だからなのか表面に浮いた脂のせいなのかよくわからん。こんだけ濃いと醤油とか味噌とかどっちでも良いような気も。

チャーシュー丼は大雑把な感じですが美味しかったです。特にチャーシューがブロックになってる割には脂身ブロックがほとんどなくて良い感じ。脂身オンリーのチャーシューブロックは最悪ですからねぇ。

味はともかく、値段と量には十分満足できるので良いんじゃないでしょうかね。柏はそういう若者向けラーメン屋が多いですね。