コメント
こんにちは。
スゴイ店名ですね!
最初、文字化けでもしてるのかと思いましたよw
チーズ味噌とは、コレも珍しいですよね。
僕は「トマト系以外のラーメンにはチーズは入れたくない派」なので、
味噌+チーズってのは、ちょっと苦手なカンジがします。(^^;
おさっても | 2014年11月23日 13:11おさってもさんこんにちは。
ほんと面白い店名ですよね(^^)
自分もチーズトッピングは坦々麺とかピリ辛系ならありかなと思ってます。
なので今回も辛味噌トッピングにしてみたんですよ。
でもスープがクリーミーなスープだったのが想定外でした(^^;)
赤味噌ベースのもっと攻撃的なスープならチーズも合うような気がするんですけどね。
酒乱 | 2014年11月23日 14:02酒乱さん、こんにちは!
白味噌にチーズですか。余り経験ないので個人的には惹かれる組み合わせです。
辛味噌はこのスープをピリッと引き締めて合いそうですね。
なまえ | 2014年11月23日 14:45巨大チャーシュー◯ですねぇ~
でもプライス的には×ですねぇ
チーズ△ですか? 個人的にはありだけどなぁ~
あかいら! | 2014年11月23日 17:34あかいら!さんこんにちは。
自分も味噌にチーズはありですけど、それだったら炒め野菜は不要ですね。
炒め野菜とチーズが微妙にミスマッチで△でした。
炒め野菜がなければ価格ももっと安く出来るだろうし(^^;)
酒乱 | 2014年11月23日 18:45こんばんは!
店名にインパクトがありますが、チャーシューも迫力ありますね〜
次回は文句なしで◯のラーメンに出会えるといいですね(^ ^)
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年11月24日 00:07ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
迫力あるチャーシューは美味しかったですよ(^^)
メニューは豊富なのでいろいろ食べてみたいです!
酒乱 | 2014年11月24日 00:36御疲れ様です。
初法にしては何だか怪しい商品の選択だったんですね。
麺がいいなら普通の味噌らーめんいけるでしょうね。
忍者信 | 2014年11月24日 04:29こんにちは。
変わった店名ですね。
最初見たとき冗談かと思いましたw
自分だったら大吟醸野菜みそラーメンにするな~
ayashi | 2014年11月25日 08:49こんにちは。
江戸川区に「〇△口」というラーメン店がありましたが、(閉店)
その親戚筋でしょうかね。
ふむふむ、辛味噌とチーズですか。
割と似合いそうな気がしつつ、浮いちゃってましたか。。
辛味噌だけが無難そうですね。。
hima | 2014年11月29日 18:41
酒乱
mona2





本日は「チーズみそラーメン」を辛味噌付きで頂きました。
約10分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/214722459
白味噌ベースのスープに炒め野菜、チャーシュー、コーン、刻みネギ、とろけるスライスチーズ2枚、更に粉チーズのトッピング。
辛味噌は自家製ラー油付き。
白味噌ベースのスープはなかなかクリーミーでまったりした味わい。
このクリーミーなスープにチーズはクドすぎかなとも思いましたが、辛味噌をトッピングしたのが正解でクドさは感じません。
麺は平打ちストレートの太麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/214722455
コシが強くモッチリな歯応えで好みな麺です!
スープとの相性も良いですね。
炒め野菜はモヤシ、白菜、ニンジン、ニラ、タマネギ。
ボリュームも十分で食べ応えがあります。
でかいチャーシューはじっくり煮込まれた柔らかい煮豚チャーシューで適度に歯応えも残っていて美味しかった。
なかなか美味しかったけど、この一杯にチーズの必要性はあまり感じませんでした(^_^;)
でも麺が好みだったので今度はデフォの味噌ラーメンを食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。