三度目の正直。

ノスタルジックな商店街内に佇み、店舗もまた昔ながらの赴き。
創業６０年超えの老舗。須坂の有名人気店【ホームラン亭 パルム店】

永年の課題店、フラれ続けながらもやっとの事で突撃♪
モチロン初訪なのよネ。

１３時ちょい過ぎ、先客１０名、カウンターへ。
きっと「限定」とかは無い・・・だろうな..
狙い撃ちで「ラーメン」を。
今回に限っては、一切の迷いも無かった！コレはとても珍しい事だ。自分で言うのもなんだがネ～
店員のオバッちゃんに声高々にコール！
期待が高まりウキウキして待たせてもらったよ～

１２分ほどで「はい、お待たせしました～熱いで気を付けて。」と店員のオバッちゃん。ありがッと！
おォこれが..
ビジュアルは、白濁スープに歴史を感じるミタメ。丼になみなみと注がれたスープが印象的。
スープ、豚骨・鶏ガラベース。豚骨が強い、いやむしろ豚骨のみと感じ取れる。
まろやかなカエシが効き豚骨由来の甘さとベストマッチ。
麺、ちぢれ細麺。弱いんぢゃ～ないの？即払拭！無問題。
細いくせにムッチリボディ。いい感じ♪
具材、メンマ、チャーシュー３枚、刻みネギ。
チャーシューがミタメ以上にジューシーだわ～
初実食なのになぜか懐かしい味わいで、うまっ！！

【こうや】って背脂無ければこんな感じだったっケ？
１０年以上食していない…忘れた..

［パルム］
一歩立ち入ると昭和の良き時代にタイムスリップしたような感じ。スキだなぁココ♪
［６９］を思い出す。マイナーネタでした、ソーロー…いやsorry！
あっ！因みに商店街名ね、コレ。下ネタでは無いですヨ♪

美味しいラーメンであった。焦らされたしネ～
店舗前には「待ち」用のイスも十脚ほど。
コレなら地元民を始め沢山の人に愛され続けるのも頷けるなぁ！

人に紹介したいラーメン店だわッ≡≡