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日吉駅徒歩1〜2分。麺は家系にある短めの中太ストレート麺。スープは白味噌とんこつベース。トッピングは、もやし、コーン、メンマ、ほうれん草、のりにひき肉の甘辛炒めあんかけ。寒い日だったんで、味噌スープがやさしくあったまる。家系の味噌ラーメンと言った印象で濃厚な味付け。途中でひき肉をとくとちょっとピリ辛に味替え。このお店では豚骨醤油よりこっちの方がタイプでした。
凸でこ凸
OKG12345
hori
Woderson
shimajirou
千年
麺は家系にある短めの中太ストレート麺。
スープは白味噌とんこつベース。
トッピングは、もやし、コーン、メンマ、ほうれん草、のりにひき肉の甘辛炒めあんかけ。
寒い日だったんで、味噌スープがやさしくあったまる。
家系の味噌ラーメンと言った印象で濃厚な味付け。
途中でひき肉をとくとちょっとピリ辛に味替え。
このお店では豚骨醤油よりこっちの方がタイプでした。