KEN chan2
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コメント
こんばんは。
味玉とチャーシューがちょっと違ってたようで。
しかしラー本に載ってるような綺麗な写真ですね～(^o^)
店の名はライフ | 2014年12月6日 18:38ライフさん、こんばんは。写真について初めて褒められました。嬉しいです。
ありがとうございます。！やったあ〜
KEN chan2 | 2014年12月6日 20:43こんばんはー^_^
ちょっと味が濃すぎましたかぁw まぁラーメン屋さんにブレはつきものですからねw でもやっぱり見た目はライフさんがおっしゃるように美味そぅですょ^_^
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年12月6日 23:08こんちは。鬼灯さん いつもありがとうございます。 ここは 味ぶれは常なんですよ。 テーブルに専用のカエシが置いてあ、りましたから、次回からは薄味専用で行きます。 ちょっと 楽しみに行ったものですから、残念でした
KEN chan2 | 2014年12月7日 16:27
トンコツベースのスープは甘いトンコツの香りで元スープはとても美味い。しかし本日は味が濃い 、とにかく濃い スープで割ってもらおうかと迷ってるうちに 麺が終わり ガマン
麺はツルツルで一本筋のみえるアルデンテタイプの自家製麺 小麦粉の味がよく感じられる絶品
家系タイプでは一押し。
味玉は、やや味が付き過ぎでもう少し黄身の味を感じたい
チャーシューは存在感が薄いなあ〜 大きそうに見えますが ペラペラです。
ちょっとご機嫌斜めで ご馳走さま。
また着ます
(*^^*)