どうだ～馬嫌らしいだろ～発祥の店のさすがの台湾まぜまぜ～

　それまでただの一杯も「汁なし系」喰わなかった塩大好きなぶるちゃん。鶴見の自家製麺 てんかで「カレー台湾」を頂いて以来、すっかり台湾まぜまぜのファンになっちゃった。アノオトコが、ですぜ。すでに首都圏で13店を食べ歩き、しまいに「台湾まぜそば」の唄
（参照→http://ramendb.supleks.jp/review/872033.html）
　を作り、挙句台湾まぜそばを自作するようになり、「台湾まぜそば」最高の評論家に登り詰めた。・・・これは2014年日本ラーメン界の10大ニュースに」なったことは諸兄もご存じのことだろう。

　ただ、ぶるちゃんには弱点があったのさ。

　名古屋の、アノ、台湾まぜまぜ発祥の店で喰ってない。

　この物語は、当代一の台湾まぜまぜ評論家の地位を揺るぎないものにするため、血みどろの戦いに挑む、涙なくしては読めない、凄まじいストーリーなのである。

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　新幹線は速いのさ。東京から名古屋まで、わずか1時間30分チョイ。名古屋駅から地下鉄に乗り換えたぶるちゃんは、このお店の前に来た。かかった総費用は3万円弱。

　嗚呼。なんというおばかなオコトであろうか。一杯の台湾まぜまぜ喰うために・・・妻に知れたら鉄拳を飛ばされ血みどろになるというのに。血みどろの戦い？　え？　だから血みどろの戦いって言ったろ？

　名古屋もすっかり冬の装い。気温摂氏七度の中、午前11時15分で6人待ち。この寒空に・・・しかし、列は時間が進むにすれさらに伸び、なんと開店時刻には30人が・・・

　定刻に開店。券売機で掲題のモノ求め「麺少な目」と告げるのさ。すると味玉半分サービスなのよ。ありがたや～

　店内、「林製麺」の麺箱が積まれておる。カウンター席の背後には長椅子が置かれ、背後霊がうようよ、となる。しかし。スタッフ6人中、若いオナゴが3人さ。それも見事な湯切り、これは飽きさせないのであるな。

　親父スタッフばかりと思ったｗ　嬉しい誤算？

　着席しておよそ15分でお待ちどさんだ。器がちっちぇ～ネギが溢れるぜ。んではいただくぜ～

　おっと。その前に。台湾まぜそばぐーるぐる♪

　へへへ。

　へへへ。

　うめ～　馬嫌らしいだろ？　え？　あ？　うまやらし？　裏山しい？　喰ってねーヒト、羨ましいだろ？　へへへ～

　もう、感涙モンだ。だから涙なくして読めないだろ？

　カレーの「点」のように感じるスパイシーさが、台湾まぜそば本来持つ「辛味」と巧みに混ざり合い、さらにニンニクのエゲツナイかほりが鼻腔をくすぐる。卓上ヴィネガーとトンガラシを加えてみれば、今は真夏の名古屋だぜ。すなわち、汗がダラダラ吹き出して、アソコを濡らしていやんいやん。あ？　アソコ？　額だよ。おでこ。

　麺が独特。ぬっちゃり、という表現がピッタンコ。ぬっちゃと海苔、魚粉、台湾ミンチ、水菜、玉葱、九条ネギを絡め取り、お口に運べばそこはパラダイス～ってか～

　ぬっちゃり、だけど弾力あるよ～　この麺。150グラムは流石に少ないさ。

　正直、何喰ってるかよく解からんｗ　それこそが台湾まぜまぜの真骨頂であるな。まさにジャンクの王様だ～

　けんど。不満もある。まず追い飯。すくね～　一口サイズｗ　卓上にニンニクもラー油もなし。でも。それを補ってあまりあるほどの形容不能なジャンクな台湾まぜまぜ、すっかり降参だわ。

　東京・麺屋はなび 新宿店　と何が違うかって？　あ？　そんなん決まってるでしょ。此処を何処だと思ってる？　え？　名古屋だよナゴヤ。愛知県の名古屋市。風も水も大地も関東と違うんだよ。だから・・・えーと・・・違う・・・と思う・・・

　これで、天下無敵の「台湾まぜそば」評論家に昇格したさ。すんごく満足ごちそーさん～

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　名古屋は、以前勤務していた会社の関係で、何度か仕事で来たんだが。出張でね。今回は無論自腹。ぶっちゃけ、一杯のまぜそば喰うだけで、東京から来るか？　フツー？　

　だから、一杯で済ませんよ。天下無敵の「台湾まぜそば」評論家のタイトルは返上してソコの貴方に差し上げる。

　では、行ってみよう～　塩ぶる復活～　あかいらさん～　行ってくるよ～　今年の夏のお約束！　→雪のため、撃沈ｗ　あかいらさん、ごめんなさい・・・