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「味噌ラーメン」@元祖 札幌や 練馬店の写真上記メニュー(600円)食べました。
スープは甘みのある
白味噌ベースのものと思います。
麺は平均的な中華麺。
具にチャーシュー、ワカメ、メンマ、ネギ。
ラーメンマニアを唸らせるラーメンでは
ない気もしますが、好きです。
僕はこの町に17歳から39歳まで住んでいました。
ソウルフードと言えるかもしれません。
地元のラーメン好きも味噌ラーメンは、
ここをなかなか超えないと言う人もいます。
そんな素朴なラーメンです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

以前、清瀬や所沢にあった「元祖 札幌や」さんと関係があるんですかね?
清瀬にあった時は良く食べに行っていて丼ぶりや画像のラーメンも似ているんですよね!
特筆なくても王道な味噌ラーメンってたまに食べたくなりますよね♪

バスの運転手 | 2014年12月8日 00:31

関係あるのかもしれませんね。
札幌や自体はチェーン店みたいなのですが
ここ以外の札幌やには入ったことがないので
味が共通かは不明ですが。
僕は北海道に子供の頃住んでいて
味噌は赤味噌しか知らなかったので
ここの白味噌の味噌ラーメンはある意味新鮮でした。

Kuni | 2014年12月8日 20:06