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上記メニュー(600円)食べました。スープは甘みのある白味噌ベースのものと思います。麺は平均的な中華麺。具にチャーシュー、ワカメ、メンマ、ネギ。ラーメンマニアを唸らせるラーメンではない気もしますが、好きです。僕はこの町に17歳から39歳まで住んでいました。ソウルフードと言えるかもしれません。地元のラーメン好きも味噌ラーメンは、ここをなかなか超えないと言う人もいます。そんな素朴なラーメンです。
こんばんわ~ 以前、清瀬や所沢にあった「元祖 札幌や」さんと関係があるんですかね? 清瀬にあった時は良く食べに行っていて丼ぶりや画像のラーメンも似ているんですよね! 特筆なくても王道な味噌ラーメンってたまに食べたくなりますよね♪
関係あるのかもしれませんね。 札幌や自体はチェーン店みたいなのですが ここ以外の札幌やには入ったことがないので 味が共通かは不明ですが。 僕は北海道に子供の頃住んでいて 味噌は赤味噌しか知らなかったので ここの白味噌の味噌ラーメンはある意味新鮮でした。
スープは甘みのある
白味噌ベースのものと思います。
麺は平均的な中華麺。
具にチャーシュー、ワカメ、メンマ、ネギ。
ラーメンマニアを唸らせるラーメンでは
ない気もしますが、好きです。
僕はこの町に17歳から39歳まで住んでいました。
ソウルフードと言えるかもしれません。
地元のラーメン好きも味噌ラーメンは、
ここをなかなか超えないと言う人もいます。
そんな素朴なラーメンです。