近所に住んでいるので定期的に通っています。
今回はブログとTwwiterの告知を見て訪問しました。

昼の12時過ぎだったので駐車場はほぼ満車、店内も満席で混雑していましたが、店主の方の手際が非常に良く、注文から約10分程で着丼しました。
どうやら私の分で昼の部の予定杯数終了したようです。

見た目からしてかなりのインパクト。
群馬では類を見ない濃度の煮干しラーメンです。

具は豚チャーシュー、鶏の低温調理チャーシュー、味玉、九条ねぎ、刻み玉ねぎ、海苔。
鶏チャーシューの食感、プルプルで凄いです。鶏の旨みがダイレクトに来ます。

スープには煮干しの旨みが丸ごと詰まっているどころか、骨も身も内臓も粉々になって入っています。
麺は細麺。やや硬めでパツパツの食感。スープを持ち上げまくります。

これ、半端じゃなく美味しいです。

麺を食べ終わると同時に、先に注文しておいたあえ玉が出てきました。完璧なタイミング。

これもめちゃくちゃ美味いです。
パツパツの細麺に煮干し油と醤油だれが絡めてあり、そのまま食べてもスープにつけても絡みまくって最高でした。

気付けば完食。
レギュラーメニュー化を強く望みます。
今まで経験した事の無い一杯でした。