レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4年ぶりの訪問。12時前後で先客0。豚骨みそチャーシューを注文したらその日チャーシューがないということで通常の豚骨みそを注文。10分弱で着丼。作る過程を見ていましたが、スープを注ぐ前に背脂を丼にちゃっちゃと。昔ながらの作り方は相変わらず。濃厚な味噌スープに背脂のまろやかさがプラスされる。スープは結構温度低めで、麺は中細麺。次の日お腹にちょっときますが（笑）食べる価値があるラーメンです。
ラーメン先生
ケンタくん
LIE LIE LIE
ポコ太郎
西のクマ
ビール牛（うし）
豚骨みそチャーシューを注文したら
その日チャーシューがないということで
通常の豚骨みそを注文。
10分弱で着丼。
作る過程を見ていましたが、
スープを注ぐ前に背脂を丼にちゃっちゃと。
昔ながらの作り方は相変わらず。
濃厚な味噌スープに背脂のまろやかさがプラスされる。
スープは結構温度低めで、麺は中細麺。
次の日お腹にちょっときますが（笑）
食べる価値があるラーメンです。