お店の方々ごめんなさいもう二度と〆の一杯しませんわスープ秀逸塩麺

　久しぶりに「世界のやまちゃん本店」でかるーくオチャケと手羽先などを頂いて、向かったのがコチラ。RDB愛知県塩ランク2位。此処まで来れば行くっかないでしょ。

　って。ホテルから歩いて3分ｗ

　20時前の訪問で先客ゼロなれど、あとから酔客ごそごそ。此処は〆のお店として重宝されているようです。外観は・・・屋号からして「昭和レトロな」店を想像したたのですが、ガラス面が広い「平成モダン（？）」ぢゃあありませんか。

　ボクはもう〆の一杯はやらないことにした・・・つーか、喰えない・・・・ので、デフォルトの塩。口頭注文してから「しまった！」と唇を噛んだ。「半めん」（麺少な目）があるぢゃあないですか！　実は、やっぱ全部食べ切れる自信がありません・・・

　店内席間が広くゆったりし、ブラウンの木（もく）基調で落ち着いた雰囲気。スタッフさんは男性2名。どちらかが店主さん？

　着席しておよそ5分でおまちどさんだ。綺麗な色やね～　んではいただきます～

　おお。Hiroshiさんが2年ほど前においでになったときのレポがありますが、ホントだ鰹の風味が結構きますね。あとは煮干し、鶏？　優しく、そして力強く、あっさりしながらコッテリ感も演出する秀逸なスープですわ。これは確かに〆にはいいかもね。

　チャーシューはバラ2枚。皆さまご指摘のように、ホロっと崩れるタイプですが、まぜまぜしなければ原型は保持できまっせ。メンマが残念。なんか「出来あい」っぽく水っぽいっすね。

　麺は細麺。パッツン系でまずまず。モンダイは自分の胃袋・・・

　半分ほど食べたところでもうどうにも・・・さっき「手羽先5本・大根サラダ半分・フライドポテト少々」しか食べてないんで喰えるとおもったけんど・・・ただスープは・・・酒飲むと「水分・塩分・カリウムなど」が失われるんで、やっぱラーメンスープが欲しくなるね。スープは三分の二程度飲んでごちそーさん。

　スタッフさんには謝罪。もう二度と〆の一杯は致しません。お店に悪いよね・・・でも、スープは確かに旨かったっすよ～

　これでRDB愛知県の塩、1位と2位で喰ったぜ。

　え？　1位は何処かって？　昨日行った「はなび　高畑本店」だよ。

　え？　塩喰ってねえだろ？　は？　イイんだよ。行ったんだからさ～　それでは皆さま、ご御機嫌よう～