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「支那そば 730円」@ちばき屋 葛西店の写真12月9日(火)20時前

錦糸町にて元同僚だった才媛と密会w
ここに書いた時点で密会じゃないわな。
3ヶ月前の療養中にオーストリアカフェで会って以来だが、私は太ったと笑われた。
今日は錦糸町に取材らしい。何でも引き受けるライター稼業。ディープな場所だね、と聞くと案の定水商売の取材らしい。
1時間ほどカキフライなどをツマミにビールを2杯、梅酒ロックを1杯で近況報告。
分かれてから、バスで葛西駅へ。
葛西となれば、途中下車するほどの気はおきないが、一度は行っておきたい課題店へ。
あっという間に麺の湯切りが始まり、直ぐに丼が供せられた。
縮れ細麺、メンマ、カイワレ、海苔、チャーシューと私の子供時代を思い起こさせるシンプルな醤油味。何か生姜の風味が感じられるそれが、実家の支那そばに重なる。
ただ、この値段なら量による満腹感は要らないが、質による満足感が欲しい。
名前はそこそこ有名なのだろうが、栄枯盛衰、過去の栄光の遺産でいつまでやっていける?

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

愛すべき錦25のバス。
途中下車するならば、亀戸九丁目バス停で下車し、「石狩川」ってラーメン屋でしょうか。
餃子と野菜炒めを摘みながら、瓶ビールを傾ける。
〆は味噌ラーメンでしょうか。素朴かつ昔ながらのラーメン、何食ってもボチボチ満足できます。
独り身の頃、図書館となりのマンションに住んでました。その1Fにある「自由時間」って店は、今でも大好きです。

Dr.KOTO | 2014年12月10日 20:20