今日は墨田区太平３丁目に出来た新店の「麺屋 りゅう」さんへ行って見ることにした。

１２時過ぎにお店に着くと、先客９名・後客９名と近隣の会社の方たちでしょうか、お昼を食べに来ているようですね。ちなみに入口にTETSUの小宮さんから届いた花飾りがあります。

店から出てきた店員さんに、最初に食券を買ってお待ち下さいとアナウンスがあり、券売機にてつけ麺が並と大が同額なので、大のボタンをポチっとな。ちなみのこの店はつけ麺だけしかメニューがありません。

食べ終わって出ていった席を店員さんが掃除し、食券を渡してからそこに座って待つことに。待ってる間に店主のオペをみてたら、麺箱が目に入り「村上朝日製麺」って書いてありました。

程なくして自分のつけ麺・大盛りが、店主さんの手によって届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずは麺の一本食い。
麺は太めのゆるウェーブタイプで、水〆バッチリのヒエヒエなツル・シコ・モチ・プリ～で旨いです。麺量は大盛りで３００gと、マズマズ満足出来ました。

つけ汁はトロリンチョの豚骨魚介だと思うが、意外と生姜が主張していてそこいらの豚魚とは一緒にして欲しくないのかな。まあ、今後の皆さんの評価も見てみたいと思います。

具材はつけ汁側にチャーシューにメンマ・刻みネギが入ってます。このへんは在り来たりで特別なものは感じませんでしたね。ただここも焼き石を提供しているんですね。自分も途中で利用しましたが、若干の温度アップにはなったが、めんどくさいですよね。

そんなこんなで麺に具材が無くなって、誰もスープ割りしてないし、自分も残ったつけ汁完飲して本日のラー食が終了と相成りました。

この店はつけ麺一本で行く気なんですかね。近所の会社関係の人が相手なら、ラーメンは必要ですよね。

ご馳走様でした。