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コメント
こんにちは
鉄骨さん どうしたんでしょ？
黒煮干し 私もいただきましたが醤油の風味がいいですよね。
正月ラーメン どんなのでしょうね。
mocopapa(S852) | 2014年12月12日 13:16こんにちは(#^.^#)ようこそ鶏口へ。
毎日行ってますが、ここを含めて手がつけられないほど溜まっちゃって・・・。
正月は今の処、鯛か？牡蠣か？
鉄骨スープ | 2014年12月12日 14:53どもです。
鉄骨さん、ご健在のようで何より。
こちら、オープン当初に逃してそれ以来です。
美味しそうなので、いずれ、行ってみたいです。
ピップ | 2014年12月12日 16:25こんばんわ～
黒煮干しも良さそうですね！
未食なので、早く食べたいンですけどねぇ～ｗ
たく☆ | 2014年12月12日 18:08こんばんは～
真っ黒ですねｗ
スープ味わってみたいです！
らーめんじじぃ | 2014年12月12日 20:14こんばんは！
この黒煮干は美味しいですよね！！
＞とある車屋さんで貰ったクーポンで麺大盛りにしてもらい・・
そんなクーポンがあったんですね。
こちらの正月メニューも楽しみです。
麺’s | 2014年12月12日 21:51こんばんは^ ^
ぐいぐい飲める黒煮干しのスープ味わってみたいです！
しじみも食べたいですし迷いますね（＾ω＾）
ヒデ | 2014年12月12日 22:10この黒ニボは、食べてみたいんですよねェ〜
正月の限定？
コチラの店主さんのやることなら、間違いないっしょ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年12月12日 22:53こんちわわ～♪
黒煮干？
スープの色合いも素敵なブラッキー♡
お正月Ver 楽しみですね～♡
ももたろう | 2014年12月13日 14:09どうも～
イカスミ並の黒さですねｗ
以前からこんなに黒かったでしたっけ？
corey（活動終了） | 2014年12月13日 23:56ども～
ワタクシの腹のように黒いですｗ
同色を混ぜ合わせると化学反応するのでしょうか？！
はち ～減量中～ | 2014年12月14日 07:12遅コメ失礼しますｗｗ
こちらの黒煮干しも早く食べたいんでんすよーーー！
正月メニューも楽しみですね。
とりあえず年内もう一回は行きたいと思ってますｗ
バスの運転手 | 2014年12月14日 22:53おはようございます。
凄い、真っ黒ですねえ。
醤油のいろ？
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月15日 08:07ども～
正月ラーメンがあるんですね。
食べに行こうかなぁ～
こちらには夜行ってみたいのもあり・・・いつ行こうかな？
一日三食ラーメン | 2014年12月17日 15:37
平日の昼で私ともう一人だけ。
むむ、あの方はもしや件の本部・・・あ、違いますね！○○○が小さいですｗｗ
さて
注文は口頭で表題750円を、とある車屋さんで貰ったクーポンで麺大盛りにしてもらい・・
ご対麺～♪
真黒いスープですｗ
麺バーは豚チャーと穂先メンマ、玉ねぎ微塵と海苔＆カイワレ。
スープは結構なニボｗ
銀鱗も浮くほどでニボの苦みすらあります。
そして真黒スープですが、色あいほどはショッパクは無く、むしろその醤油由来な甘さがあります。
その甘さが
かなりなニボを程よく緩和してくれて、ぐいぐい飲めるスープに仕立ててありますね。
美味しい♪
麺は太麺。
スープを吸ってかなりな褐色に色が変化していますね～。
モチモチな食感です。
デフォで200ｇとの表記あり。
ならば大盛は300弱はあるのかな？
ラーメンで300近いと確かに食べ応えがありますよ。
具は上記で
それぞれ。
玉ねぎ微塵は切り口も綺麗でシャッキリな食感と、程よい清涼感がいいですね。
カイワレもまたしかり。
両方、いい口直しになります。
固形完食でスープも飲み干す勢い。
件の本部長さんがレビュしなくなっても
何も問題なく美味しくいただけましたｗｗｗｗ
店主さんも正月ラーメンを考えているらしく
ソレも楽しみですね。
ごちそうさま。
また来ます。