バスの運転手
コメント
こんばんは〜
3〜4日で、禁断症状は出てきますよね〜（笑）
スープが美味しそうですね〜
NORTH | 2014年12月14日 23:13こんばんは！
北海道での一発目は味噌から行きましたか！
麺は西山らーめんではないんですね。
普通の人なら一週間くらいらーめんを食べなくても大丈夫なんですけどね〜w
麺’s | 2014年12月15日 00:05こんばんわ〜
てっきり函館で塩を頂いてるかと思いましたよ。
やはり北海道は何処でもアツアツスープなんですね。
溶岩玉子のアイディアは面白いですね〜
これは観光地価格とはいえ考えられてますねv
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2014年12月15日 00:23おかえりなさいまし～
して、初フライトご無事の生還で何よりデス♪
今回の旅、メインはラーメンツアーではなかった様子ですね～ww
オイラも冬の北海道しか行ったことないのですが
食の宝庫ですよね～♡
4dayで麺の禁断症状。。
まさに麺中ですなっ！www
ももたろう | 2014年12月15日 00:28こんばんは。
初フライト楽しまれたようですね～
ラーメンの収穫は少なかったようですが、
他に美味しいものを沢山食べてられたようで浦山Ｃです。
kamepi- | 2014年12月15日 00:40ども～
北海道は結構酔っていますが
あまりラー食した経験がありません。
どちらかというと海鮮系に走ってしまってｗ
しっかり楽しんできて下さい！！
はち ～減量中～ | 2014年12月15日 06:23北海道旅行っすかぁ～
羨ましい！
北海道は、かれこれ１０年近く
ご無沙汰なので、久々行きたいっす！
YMK | 2014年12月15日 08:00おお！北海道！いいですねー。
楽しまれた様子です
レビュ楽しみにしてますね
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年12月15日 10:19こんにちは〜。
オォ( ﾟ∀ﾟ)ッ！！
北海道で食べる味噌は良いですね〜(*´∀｀*)♪
裏山デース(o^-')b
よっしーＲ | 2014年12月15日 11:18こんにちは
禁断症状出ちゃいますよね(笑)
熱々の味噌ラーメン 旨そうですねぇ～～北海道旅行うらやましいです！
mocopapa | 2014年12月15日 12:50どうも～
北海道は十分満喫されてきたようで。
まあ、北海道でラーメンだけじゃ勿体ないですものねぇ。
自分は行ったことないのですが、行くなら海鮮系食べたいですし。
あっ、勿論ラーメンも食べますがｗ
corey（活動終了） | 2014年12月15日 15:04おはようございまーす！
北海道って行ったことがないンですよ…。
いつか美味しいものを食べに行きたいです！ｗ
たく☆ | 2014年12月16日 08:52おはようございます^ ^
北海道は味噌のイメージが私はあります(^｡^)
揚げた卵は面白いですね（≧∇≦）
飛行機苦手です´д` ;地面に着いてないと不安なんですよね>_<
ヒデ | 2014年12月16日 09:01ども～
ラーメンを4日食べなかったとは・・・。
自分は最近2日空けたのが最高かも（笑）
北海道で味噌・・・学生の頃・・・凄い昔に食べたのでもう一度食べに行きたいです！
一日三食ラーメン | 2014年12月16日 17:46
※北海道編
11日から四日間、お友達のご夫婦と北海道旅行に行って食べたラーメンです♪
20年前トラックに乗っている頃に何度か訪れている北海道ですが実は飛行機に乗った事の無い自分です(^_^;)))
ですから今回の旅行はラーメンよりも先ずは飛行機に乗りたいって事で夏過ぎから計画。
飛行機に乗った事の無い事を知っている同僚には、
「ちゃんとパスポート取ったの～？」（笑）
なんて言われちゃう始末(＃￣З￣)
初フライトを済ませて(笑)ツアー三日目。
4日ほど食べて無かったのでさすがに禁断症状がw(笑)
途中で寄った昭和新山火山村にあるカフェレストランに隣接しているこちらを初訪問^^
ウチのは醤油を自分は表題の味噌をオーダー♪
程なくご対麺で～す♪
スープは豚骨ベースで合わせ味噌をブレンド♪
背脂も程よく浮いていて濃いめの味わいですがしょっぱく無く熱々なのが嬉しいですね～♪
麺は加水率高めの中細中華麺。
黄色いツルプリっとした食感のよくある中華麺ですw
具はチャーシューにメンマ・半玉・ネギの麺バ～♪
チャーシューは生きた乳酸菌を含む乳清(ホエー)を与えて育てたホエー豚のモモ肉らしく期待しましたが薄くてハムみたいな食感のものが1枚でちょっと残念ww
メンマは平板タイプの普通のもの♪
面白いのはデフォで載っている半玉の溶岩たまご♪
中身は程よい半熟で外側がまさに溶岩のような茶色い色の玉子ですが普通の茹で玉子を高温で短い時間で揚げたもののようです♪
コレが回りが蒲鉾のような食感になり美味しい♪
ネギは細くカットしてありショリッとした食感が良く味噌との相性は抜群^^
北海道三日目にしてやっと食べたラーメンはお土産屋さん隣接のラーメン屋さんのラーメンですが寒いなか熱々のスープで提供されたのが嬉しいですし、先ず先ずの味わいってところでしょうか？
ちょっとお高めなのは観光地なんでしょうがないかなww
ご馳走さまでしたぁ♪