hima
としくん
ぽぱい
ayashi
コメント
おばんです。
炒め野菜といいビジュアルと言い味噌ラーかと思っちゃいました。
でも、美味しそうですね〜。
担々麺の麺はあまり期待できないだけにご自慢の自家製麺もいいですね。
30回以上食べると言うことはそれだけhimaさん好みだったんでしょうねｗ。
エイチジー | 2008年4月16日 23:02こんばんは。
「ときせい」へのコメント、ありがとうございました。こちらに返させていただきます。
＞コチラ、行きたくて一歩手が届かないでいる店です。
＞（昨日もチャレンジしたのですが、時間が危うくて「大草原」に行った次第です）
夢に出てきそうな程、巨大な海苔でした。で、今になって思うのですが味噌ラーメンに海苔って・・。
どうなんでしょう、微妙に合わないような気がしないでもないんですが。
それにしてもこの「麺家きむら」、全く知らないお店だったんですが、美味しそうですねえ。
こんもりと盛られた挽肉、イイですねえ、ちょいと足立の「ふうりゅう」を思い出しました。
昼営業のみ、というのが何とも辛いところです。
ドチャメンテ・コチャメンテ | 2008年4月16日 23:55コメントありがとうございます。
さん、
確かに味噌っぽいですね（笑）
まあ、近場だから通ったというのが大きいですが、間違いなくウマイです。
それほど辛くありませんので、昼のみですが、チャンスがありましたらぜひ！
職場が中目黒に移転する際、サービス券の有効期限が１年間ですので、
ハンパに余ってたサービス券は無駄になってしまいました。。。
ドチャメンテ・コチャメンテさん、
コチラは常連さんと中心ですが、ＯＬさんもチラホラ見かけます。
駅からも遠いし判りにくい場所ですが、チャンスがありましたらお試しくださいませ。
hima | 2008年4月17日 08:58おはようございます。
色がもの凄く味噌のように見えますね。
秋葉原か〜
味が濃そうな挽肉にしっかり炒められた野菜達、しかも麺の仕込みの為による営業なしなんて魅力的ですね〜。。
味噌好きのhimaさんが当時の会社近くにあったとは言え、繰り返し通っていたのでしたら味も折り紙付きでしょう。。
himaさんが今、回っている地区よりも当方の会社から近いので是非行ってみたいですね〜
３ちゃん | 2008年4月17日 09:46コメントありがとうございます。
３ちゃんさん、
そうですよね、隣駅ですよね。
だいぶ御徒町よりですが、なんとか行ってみてくださいませ。
昼は混みあいますが、なかなか回転は早いです。
味噌ラーメンが無いのがタマにキズ。。。。。
hima | 2008年4月17日 18:12おー！ほぼ同時刻に同地域にいたんですネ〜。
お会いしたかったなぁｗ
追撃ありがとうございます。
オバチャンのキャラも面白いお店ですよネｗｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2008年4月21日 13:14
13:10頃に、５年ぶりの訪問となりました。
裏口からソソクサと店内に。
店の正面玄関はクルマも通れない細い路地にあり、
殆どの客はバス通りに面した裏口から出入りするフシギな店です。
裏口側で店の存在を示すのは、小さなアンドン型の置き看板とノボリ旗１本のみで、
初めての客には非常に判り辛いです。
それでも店内はほぼ満席で、スタッフのオバちゃん達が
「あーでもないこーでもない」
などと言い合いながら、店内の喧騒さに輪をかけているのもオナジミの光景です。
狭い４人掛けテーブルにキツキツに相席するのも懐かしく、
ちなみにカウンター席は存在しません。
すばやく掲題のモノが登場しました。
そうそう、こういう挽肉山でしたねぇ。
他にはモヤシ、タマネギ、ニラ、ネギ。
キッチリと炒められていてイイ感じです。
スープはラー油に覆われた部分と白濁した胡麻が目立つ部分との二部構成。
狙ったのか偶然なのか、双方の飲み比べが楽しめます。
ラー油の部分は程よい辛さ、胡麻の部分はグッとむせるような濃厚さ。
どちらも味わいが深いから困ってしまいます。
麺は自家製の細い縮れ麺。
「昼しか営業しないのは、夜は麺造りに専念する為」
などと言い切るだけの事はあり、コシの強いシコシコ麺です。
これがまたスープによく馴染むのです。
ああ、かつてはコレを頻繁に食ってたんだっけ・・・・
お代を払うとサービス券を手渡され、
この券を１０枚集めるとラーメン１杯がタダになるのです。
たしか、３回ぐらいはタダのラーメンを食べたハズでした。
そういう時は、思わず誇らしげに券のタバをオバちゃんに手渡すと、
オバちゃんも嬉しそうに
「アラッ、１０枚ねぇ」
などとキンキン声で叫んだりしたものでした。
とにかく、なんとも味わい深い下町の名店です。
以下、蛇足です。
せっかく６０分３００円のパーキングメーターに停めたので、
もったいないのでナツカシがりながら周囲を散歩。
かつての職場のあったビルは円筒形の高層ビルに生まれ変わり、
もう一軒の行きつけだったラーメン屋（うまくない）は、ソバとウドンの店になってました。
●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペース厳しい