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「白菜ニンニク糸糸鶏湯麺」@吉祥寺 武蔵家3の写真来訪時、客数8人、(10時ごろ訪問)
今回始めて白菜ニンニク糸糸湯麺を食しました。白菜ともやしがかなり沢山入っているシャキシャキ感がスープと麺にすごくマッチングしてる。ニンニクもかなり量が入っているが豚骨醤油をぐっとマイルドにしている。
チー油があっさりとした野菜とからみあってしつこさが表にがんと出てこないので最後まで美味しく頂けました。スープまで全部完食!
かなり、おすすめの一品です。
今度は油そばを食してみようと思います。隣の人が食べていたのが気になって、、、
これも、かなりおいしそうです。

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