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12:50頃入店。券売機にて、食券を買うときに、店主より配送のミスでつけ麺の麺が、とどかなったので、今日はつけ面がありませんスミマセンとのこと。気を取り直して、特製中華そばをたのみました。5分ほどで到着。早速スープを一口魚粉の香りが口の中に広がりこれはうまいと思いつつ麺え。中太の麺は、硬めで自分の好みでした。一気に食してる間に、つけ麺がないとの事で、2,3人の人が帰っていきました。たぶん、つけ麺もうまいのかもしれません。店主の丁寧な接待、丁寧な仕事を見て次はつけ麺をたべにいきます。近くに、波華がありますが、良い勝負です。ごちそうさまでした。

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