12月21日(日)

この日は朝便の富山行きに乗務(^^)v

日曜日ですが遅れも無く無事に到着して帰りの準備をして点呼を受けて宿舎に入り預けてあるチャリンコで出掛けます^^

今回訪問したのは4～5年前に魚津店で食べた「むてっぽう」さんが市民病院近くにオープンしたって事で小雨の中、初訪問。

時間は14:45分になってましたが店内満席でちょっとビックリ(@_@;)

富山では人気店なんですね～♪

待っている間に券売機の前に・・・。
先に食券を購入と思いましたが沢山のメニューにちょっと悩んでしまいますねww

って事で左上の法則(笑)で表題に決定。
少し待ったところで席が空き案内され着席。

その時、魚津店でも同じものを食べたのに気付きましたが問題なし。
ずいぶん前なので殆んど覚えてませんからね(^_^;)))

と、このタイミングで座席後ろに用意されている味付け玉子を取りに行きます♪

コレは魚津店でも同じスタイルで提供されていて1個30円以上を備え付けの瓶に自分で入れて頂けるもので形はいびつですが味玉が30円で食べれるならお得ですよね♪

そしてPOPにスープは濃口なので薄味希望の方は「薄味用スープ」が用意されている案内があって魚津店で食べた時に濃かった記憶を思いだし、それでお願い。

程なくご対麺で頂来まーす♪

スープは豚の軟骨・上質な骨髄をベースに他店の10倍以上使う焼きアゴ・煮干し・カツオ節を使った香ばしいシャバ系のスープです♪

煮干しはウルメや片口鰯を使用でスープを飲むと口の中にかなり粗いザラつきがありますよ♪

コレは煮干しやカツオ節をフードプロセッサーで粉砕したものを入れているとか。
美味しいスープですが薄味でお願いしても十分濃い味ですねw
やはり富山県人は濃口が好きなんですね～♪（笑）

麺は自家製の中太ちぢれ麺でモッチリした食感。
シャバ系のスープとの絡みは良いと思います♪

具はチャーシューにメンマ・モヤシ・青い部分も使った大量の白髪ネギとトッピングの味玉です♪

2枚のチャーシューはパサ系の薄いものww
ちょっと好みからは外れますがスープに沈めておけば柔らかくなりモヤシやネギと食べれば美味しく食べれます♪

このネギは辛味がありますがスープに合っていて大量で美味しい♪

味付け玉子は中身が半熟のものが30円ですからね～♪

うん、コレは人気店なのも伺えますね^^

ただ、チャーシューが薄い上にパサ系のショボいのが残念ですねww
そして、やはりかなり濃口スープなのでネギに合わせてもう少しモヤシの量も増やすか何かサッパリしたアイテムが欲しいですね・・・w

まぁ～この内容で650円ならCPは高いと思いますしあくまでも個人的な印象ですけれどねm(__)m

そうそう店員さんは4名皆さん男性で笑顔で対応。
食べ終わってお店を出るとドアを開けて「ありがとうございました～」
と、ひとりひとり送り出してくれる気持ちの良い接客でとても好印象ですね^^

そうゆうところが人気店でもあるんでしょうね(^○^)

ご馳走さまでしたぁ♪