Item: ジャンクガレッジ 東大宮店
Rating: 89
Author: ビール豚

89点

天皇誕生日夜22時頃に友人らと訪問しました。
店内５人ほど、待ちなしですぐに着席できました。５分することなく外には待ちの列。
たまたまラッキーですんなり入店。

本日は初の味噌ジャンク。
今回は豚増しをしたので脂増しは避けました。
ラーメン到着。ヤサイの増しは安定の豪快な盛り。
通常ラーメンよりのも濃厚な感じかと思いましたが意外とさっぱり。脂増ししても良かったｶﾅ。

テーブルサイドの粗びき黒こしょうは味噌にも相性バツグン。増した豚もゴロンと食べごたえあり。

少し残念なのが若干スープが温い。店員さんの作業コンビネーションも本日は少し上手く行ってなさそな感じでした。

気になったのはそれ位で全体的には大変美味しく頂きました。

ごちそう様です。