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「ラーメンランチ 味噌 864円」@めの娘 三俣店の写真ご近所ですが初訪問。ランチセットがお得なお店です。

http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/41902423.html

スープ

出汁、素材感 7/10点 味噌なので動物系メインのスープと言うことしかわかりません。

かえし、旨み 9/10点 甘味を感じる味噌です。あげネギのコクもプラスされ、定番ですが旨いです。

塩分、温度 9/10点 ちょうど良いです。



食感、風味 9/10点 加水率高めのもちグミの中太麺です。 半端ないぷりぷり感でかなり好きです(^^)

ゆで加減、好み 9/10点 後半ややクタだったので、もうちょい硬めでもよいかも。

具材

肉 6/10点 ランチセットの為か挽き肉のみ。普通です。

その他 6/10点 ランチセットの為かもやし、ワカメ、ネギのみ。 メンマくらい欲しいところです。

Cp.量 7/10点 大盛りプラス200円は痛いです。

接客 7/10点 普通です。

満足、リピート 6/10点 普通に美味しいくらいですね(^^; 海老チャーハンは絶品でした!

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